Ange

| CALENDAR | RECOMMEND | ENTRY | COMMENT | TRACKBACK | CATEGORY | ARCHIVE | LINK | PROFILE | OTHERS |
スポンサーサイト
0

    一定期間更新がないため広告を表示しています

    | - | - | - | posted by スポンサードリンク -
    この地も中々いいんよ! 00:25
    0
      今日は、思わぬおご馳走ヾ(@^▽^@)ノ

      以前…かなり昔もよく頂いてたんだけど
      久しぶりに、手のひらサイズの「アワビ」いただきましたヾ(@^▽^@)ノ

      あまりにグロテスクに動くので(笑)
      動画撮ってみました(笑)^^;

      みたい方は下をクリック!!!
      ↓↓↓
      アワビの動画



      刺身とバター炒めに仕上げてみました♪
      絶品(#^.^#)

      八幡浜は魚の町!とか言われてますが、そのほとんどは送りに出されています。
      特に、高級な品は!!
      八幡浜しないではこんな「アワビ」はスーパー及び魚屋さんでも見かける事はないんよな〜( ̄- ̄;)
      あっても滅多に買わないからか!!

      実はこんな「アワビ」は近くは広島あたりに送られてるんだって!!
      ほぉ〜…知らなかった!

      でも、八幡浜で漁れるから頂けることもあるのよね♪
      ホント、感謝 感謝!!!

      過疎化のトップクラスの地だけど(T_T)
      まだまだ、いいとこ?いい事?
      あるある(^ ^)

      美味しいモノが食べれるって幸せ〜♪


      そうそう、先日頂いた路地モノ「せとか」も絶品(#^.^#)





      そして、話し変わり^^;
      一部養生外したトイレ!!
      便座に座って左斜め上角度の画像は



      こんな感じ(#^.^#)



      | おいしいもん | comments(0) | - | posted by アンジー -
      ガッツリ・・・にく 21:11
      0
        我が家は、5人家族中4人が早生まれ!!!
        1月一人、私を含め3人が2月生まれ!
        (今は、家を離れて東京で暮らしてい三男だけが4月生まれ。)

        ということで、やっと本日4人が揃うこととなり
        まとめてお祝い♪(笑)
        お祝いにはやっぱり肉!!!
        でしょ♪(笑)

        鹿児島産黒毛和牛、約1.5kgをステーキ!
        4人で食べ尽くしました〜ヾ(@^▽^@)ノ
        やっぱ男は…肉、よく食べる!!
        (多分、私が約180g程は食べたな!)





        本ワサビもありまして(#^.^#)
        本ワサビをスリおろす道具がないものですから(笑)チーズをスリおろす道具を代用ε=┏(; ̄▽ ̄)┛
        結構いい感じでした(´∀`;)
        本ワサビって、全然ツーンとこないんですね♪
        メチャ美味しい(#^.^#)




        お肉には、ちゃんと個体識別番号というものがついているので検索してみた!
        誰がどこで飼育していたどんな牛か!!!
        全てがわかるのね(^ ^)
        素晴らしい♪



        ガッツリ美味しいお肉で大満足♪
        男共は、美味しい物を食べさせると機嫌が良いーーー!!=3=3=3

        あっ!!私もやったε=┏(; ̄▽ ̄)┛


        | おいしいもん | comments(0) | - | posted by アンジー -
        私のバレンタインデー 22:49
        0
          そんな大層な話ではないんですが(笑)
          たまたまあった美味しい冷凍パイシート…ずっと、何パイ作ろうかなぁ〜って悩んでまして…^^;
          ジュニアに感化され(って、スグ感化されます(笑))
          板チョコも買い置きがあったものだから(▼∀▼)ニヤリッ
          チョコレートパイに変身〜〜〜ヾ(@^▽^@)ノ

          バレンタインと言う事で、ハート??(#^.^#)



          | おいしいもん | comments(0) | - | posted by アンジー -
          100% 22:59
          0
            沖縄産サトウキだけを使用した黒糖を購入♪



            一口、味見(▼∀▼)ニヤリッ



            これが濃厚で旨い(#^.^#)
            後味もいい♪

            が、舐める?食べるだけではもったいないので(^∀^)
            「黒糖ジンジャーシロップ」作りました〜ヾ(@^▽^@)ノ

            黒糖、生姜、レモン汁、水で煮るだけ!!と、簡単(#^.^#)





            そして、出来上がった「黒糖ジンジャーシロップ」に炭酸を足して「黒糖ジンジャーエール」の出来上がり〜♪





            自分で言うのもなんですが、かなり美味しいです(#^.^#)






            | おいしいもん | comments(0) | - | posted by アンジー -
            濃厚 16:26
            0
              もうすぐバレンタイン
              という事もがいに(そんなに)関係ないですが

              寒い日は特にチョコレートが食べたくなる体質です。。。
              (結構そう言う人いるみたい)

              本日は、特に寒いので

              濃厚〜〜〜〜〜ガトーショコラ作ってみました






              ↑↑↑
              一眼レフで撮った画像をアプリで処理したら・・・
              画質がかなり落ちるね。。。




              | おいしいもん | comments(0) | - | posted by アンジー -
              DAIDOKORO CAFE MOKU 13:03
              0
                以前から行ってみたかったCAFEに行ってきました♪(昨日)

                場所は、ちょっとわかりづらい所^^;
                時間に余裕がある時に…と、思ってたので…やっとですね!!

                その上、こちらのお店

                またまた・・・「夕暮れ時」の閉店という曖昧な時間(=ω=;)
                なので、ランチしてきました♪

                お一人様ランチです(#^.^#)





                溜池?の畔に建てられています。
                窓際の席は溜池を見つめながら^ ^

                そして、自家製のフォカッチャにベーコントマト、レタスがサンドされたランチ♪
                サラダ、ポテト、スープ付きです(#^.^#)





                DAIDOKORO CAFE MOKU



                関連ランキング:カフェ | 北伊予駅











                JUGEMテーマ:cafe 雑貨めぐり
                | おいしいもん | comments(0) | - | posted by アンジー -
                アーティチョーク 18:02
                0
                  まあ、とにかくこの田舎ではなかなか手に入らない食材は沢山ありますよね〜( ̄- ̄;)

                  アーティチョーク!!
                  全く手に入りません!(笑)

                  1時間ちょっとくらい車で走ったら、手に入らないこともないけど…

                  この度、試食用としてわけていただいたのが!!!
                  アーティチョークのオイル漬けの冷凍♪



                  生じゃなくて、オイル漬けの冷凍!!
                  (冷凍って、便利よね〜♪)



                  シンプルに味が分かる料理!!
                  オリーブオイル漬けということもあり、ペペロンチーノに〜(#^.^#)



                  パスタ湯でてからめて出来上がり♪



                  ヤバイ!!
                  アーティチョーク入れただけで、更に旨いヾ(@^▽^@)ノ
                  | おいしいもん | comments(0) | - | posted by アンジー -
                  2・3日が待てなくて! 23:53
                  0
                    私、実はかなり…気が短いんです!(笑)
                    なので、昨日漬けたレモンのハチミツ漬け!!!

                    昨日の記事は、こちらから
                    ↓↓↓
                    http://kumi-m.jugem.jp/?eid=901



                    朝、味見したら結構イケる♪
                    もう作っちゃえーーーーー!



                    ってことで、、、、

                    パウンドケーキ♪



                    | おいしいもん | comments(0) | - | posted by アンジー -
                    おフランスのパン 12:20
                    0
                      JUGEMテーマ:美味しいパン

                      最近、美味しい食材を提供している
                      「佐野プレミアムイタリアン」さんを利用させていただいています。
                      和牛だったりイベリコ豚だったりコクレや牡蠣や・・・∩^ω^∩
                      (まだまだ沢山あります)

                      そして、時々出てくるセール品なども
                      お得なお品が沢山

                      そして今回「欲しい」と思ったのがバゲット
                      パン好きの私にはたまらないお品
                      下の画像クリックしてみて下さい!「佐野プレミアムイタリアン」
                      さんとは全く関係ありませんが・・・パンの参考に。)


                      バゲット ペレンヌ マルチシリアル



                      そして、こちらの下が届いた状態のパン
                      50センチ近くもあるパンが25本
                      笑える程多いです
                      ある程度・・・イエ!!詰めれるだけ冷凍庫にに詰めて・・・
                      それでもさすがに入りきらない量
                      早速、お友達に声をかけて
                      あっという間に、なくなりました〜〜〜






                      こちらの商品説明
                      ↓↓↓
                      小麦粉をベースにオーツ麦、ヒマワリ、ゴマ、アマを加えることで
                      ナチュラル&ヘルシー性を強調しました。
                       シリアル特有の雑味もなく、さっくりとした軽い食感です
                      とありましたが、まさにその通り

                      早速、1センチ程の厚さにスライス2〜3分トースターで
                      暖めてバターを塗り試食
                      パンの味わいがしっかりとしていて本当に美味しい
                      次は、同じ様にトーストしてクリームチーズをのせて
                      「うん!」これも美味しい( *´艸`)
                      これは、赤ワインに絶対あう( *´艸`)

                      私は、こんなパンが好き
                      ハード系で小麦粉他素材の味がしっかり楽しめるパンが好き
                      菓子パン・・・お惣菜パン・・・苦手です。

                      こんなパンをご近所のパン屋さんで作ってくれたら最高なんだけどな〜

                      そして今朝は
                      余ってたモッツァレラリーズ・生ハム等を挟んで
                      オーブントースターで3〜5分程焼いて、いただきました。





                      最高



                      | おいしいもん | comments(0) | - | posted by アンジー -
                      紅はるか 00:46
                      0
                        実は、かなり芋好きな私(*v.v)

                        美味しいお芋と聞いちゃ〜食べないわけにはいきませぬ!!
                        四国なら、鳴門金時!って有名なお芋さんもあります♪もちろん大好き!!
                        芋繋がりで、芋けんぴも当たり前に大好き!!高知の塩芋けんぴはやめられません(´∀`;)

                        そして、今回FB繋がりから糖度の高い「紅はるか」と言う芋情報をいただき…お取り寄せさせていただきましたヾ(@^▽^@)ノ

                        本日到着した、「紅はるか」
                        とても美しいお芋さん(#^.^#)




                        早速、STAUBと言うお鍋で焼き芋ーーーーーーヾ(@^▽^@)ノ
                        (何でも出来るこのお鍋がお気に入り♪)





                        万能お鍋のSTAUB!!!
                        この量のお芋に大匙2杯の水だけでじっくりお芋の味を引き出してくれます♪




                        焼き上がった「紅はるか」!!
                        すっごく甘いーーーーーー♪(#^.^#)
                        美味しいですヾ(@^▽^@)ノ
                        この「紅はるか」達…
                        次は何にして食べようかなぁ〜^o^
                        | おいしいもん | comments(0) | - | posted by アンジー -
                        << | 2/8 | >>